Ingredientes1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de castanhas de caju moídas 1 lata de leite condensado 100 g de chocolate ao leite picado 200 g de flocos de arroz 300 g de chocolate cobertura ao leite ( para banhar )
Modo de preparoColoque em uma panela o açúcar e leve ao fogo até derreter ligeiramente. Junte as castanhas de caju e misture bem. Adicione o leite condensado na mistura e mexa até soltar do fundo da panela. Misture rapidamente o chocolate picado e mexa até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma assadeira untada e corte as barras. Passe-as pelos flocos de arroz e leve-as à geladeira por 1 hora. Dissolva o chocolate cobertura em uma panela, no banho-maria e banhe as barras. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga e deixe secar.
