4 bananas nanica picadas
2 caixinhas de creme de leite (400g) ou a mesma quantidade de iogurte natural
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
2 colheres de chá de canela em pó
10 colheres de sopa de açucar refinado
Hidrate em 5 colheres de sopa de agua a gelatina e deixe por 3 minutos. Depois dissolva em banho-maria ou no microondas.
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos.
Coloque em pote hermético, coberto com uma camada de filme plástico e depois tampe bem e leve ao congelador. Durante 8 horas, de 2 em 2 horas, retire do congelador, transfira para a tigela da batedeira e bata por 3 minutos. Retorne ao congelador.
Sirva no dia seguinte.
