ESPETINHOS DE FRUTOS DO MAR

1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas 4 tomates sem sementes, 1 filé de salmão 500g de lulas 500g de camarão sal e pimenta do reino
Preparo é fácil.Cortar tudo em pedacinhos e cubinhos. Temperar com sal e pimenta do reino.
Ingredientes para o molho;
manteiga, suco de um limão salsinha bem picada
Modo de Preparar
Coloca-se cada ingrediente no espeto alternando com os pimentões coloridos, tempere-o com sal e grelhe numa chapa ou na churrasqueira. Numa frigideira derreta a manteiga, junte o suco de limão e a salsinha (não deixe a manteiga ferver para ficar um molho espesso). Assim que os espetos estiverem grelha dos ponha-os num prato e regue com o molho.