300g chocolate branco em barra, 1 colher de sopa de margarina culinária,1 gelatina de morango, 4 colheres de sopa de preparado em pó sabor morango[nestlé]1 lata de leite condensado açucar cristal rosa
Modo de Preparo; Em uma panela de parede grossa, acrescente com o fogo desligado,
o chocolate em barra picado, a margarina, o leite condensado, a
gelatina e o preparado sabor morango. Misture tudo com uma colher de pau e em uma panela de fundo grosso, ligue o fogo baixo,cozinhe sem parar de mexer por mais ou menos 15 minutos, até que, solte do fundo da panela.Deixe esfriar e enrole os docinhos sempre passando um pouco de margarina nas mãos. Passe as bolinhas no açucar cristal e decore usando sua criatividade.
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Bicho de Pé
1 Lata de leite condeisado, 1 colher (sopa) de margaria sem sal, açúcar refinado ou cristal, 3 folhas de gelatina vermelha dissolvida com 2 colheres (sopa) de água
Modo; Coloque o leite condensado, a margarina e as folhas de gelatina numa panela e misture bem.
Leve esse mistura ao fogo baixo e mexa sempre até soltar do fundo da panela, coloque num prato untado para esfriar.
Depois da massa esfriar, unte as mãos e faça bolinhas com essa massa e passe no açúcar.
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Bicho de Pé
1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina,1 caixinha de gelatina de morango, açúcar impalpável para decorar
Coloque o leite condensado, a margarina e a gelatina em uma panela e leve ao fogo, mexendo com uma colher de pau até que desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina e no açúcar impalpável. Coloque os docinhos em forminhas de papel.
