Broa de Milho com Coco

100 g de Coco ralado, 3 xícaras de chá de amido de milho, 1 xícara de chá de açúcar,100 g de margarina forno e fogão tabletes, 1 xícara de chá de fubá de milho fino, 1 pitada de sal,1 colher de sopa de fermento em pó, 2 ovos. Misture todos os ingredientes secos, junte a margarina e os ovos e amasse bem. Faça bolinhas e leve para assar.Leva 5 minutos para fazer a massa, 12 a 15 minutos para assar, em 20 minutos esta tudo pronta...e delicioso.