Salpicão

200 g de cream cheese
1/2 xícara de chá de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
2 xícaras de chá de Frango Defumado desfiado
1 xícara de chá de Uva sem sementes (Tompson) cortada em cubos e 8 uvas cortadas ao meio
3 colheres de sopa de maçã verde cortada em cubos pequenos
5 Pães Sírio cortados em triângulos
Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).
Em uma vasilha, misture o cream cheese, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, o frango, a uva cortada em cubos e a maçã. Misture bem e deixe na geladeira.
Em uma assadeira, distribua os triângulos de pão e leve ao forno por 5 minutos ou até ficarem dourados.
Em uma travessa, arrume o salpicão, espete os triângulos de pão sírio torrados e decore com as uvas cortadas ao meio. Sirva em seguida.