Pudim de Pão


1/2 xícara de vinho tinto
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
3 ovos
2 xícaras de leite
12 fatias de pão de sanduíche picado sem casca
1 xícara de açúcar refinado
suco de limão à gosto
1 e 1/2 xícara de água
1 xícara de açúcar
200 ml de leite de coco
1/2 xícara de margarina
2 colheres de sopa de maisena
2 cravos
Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, os ovos, 1 xícara de açúcar, a margarina e pão, até ficar cremoso.
A seguir, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela.
Coloque em uma travessa.Cobertura misture o suco de limão, a água, 1 xícara de açúcar, a maisena, o vinho, e os cravos da Índia.Basta derramar a cobertura sobre o pudim.