Biscoito de Nata

350 g de nata
7 colheres de sopa de açúcar cristal
uma pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina culinária
farinha de trigo com fermento
Em um recipiente coloque a nata, acrescente 2 colheres de margarina, 7 colheres de açúcar, 1 pitada de sal e farinha de trigo, até dar o ponto de enrolar. Quando a massa não estiver grudando mais no recipiente está no ponto de enrolar. Unte um tabuleiro com margarina. Enrole pequenas bolinhas, passe no açúcar e coloque para assar. Leve ao forno a 180º por 15 minutos.