Brigadeiro Branco

100 g de coco ralado
200 g de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite
Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem e despeje numa fôrma refratária de anel,ou em pequenas forminhas untada com manteiga.
Coloque no forno convencional,em banho Maria até dourar. Depois que amornar, desenforme e deixe na geladeira até o momento de servir.