1 xícara margarina culinaria
4 ovos
1 xícara farinha de trigo
1/2 xícara amido de milho
1/2 xícara chocolate em pó
1/2 xícara leite
1 colher de sopa fermento em pó
Unte e enfarinhe uma fôrma média.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos até obter um creme fofo e homogêneo.
Adicione aos poucos, a farinha, o amido de milho e o chocolate, alternando com o leite e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.
Retire da batedeira, acrescente o fermento e misture delicadamente de baixo para cima.
Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito, sendo espetado na massa, saia limpo. Desenforme enquanto estiver morno.
