Rosquinha de Cachaça

1/2 copo de cachaça
1/2 copo de óleo
1/4 copo de açúcar refinado
500 g farinha de trigo (aproximadamente)
canela com açúcar para polvilhar
Em um recipiente, coloque o óleo, a cachaça e o açúcar.
Mexa bem e vá adicionando farinha até dar o ponto de enrolar. Utiliza-se aproximadamente 500 g de farinha de trigo.
Faça as rosquinhas do modo que mais gostar. Eu faço pequenos cordões e transpasso, como se fosse um laço.
Coloque em uma forma untada e asse até ficar levemente dourada.
Após assadas, retire ainda quente e passe no açúcar e canela.